現在時機歹歹,
人兩腳,錢四腳,
一大盒的蛋餅只要30元,
心動不如行動,
來去試吃看看!
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- Oct 23 Tue 2007 16:30
來一盒蛋餅
- Jul 05 Wed 2006 20:16
荔枝浸鹽水 不怕變色走味
端午節過後,荔枝進入盛產期,市場上果實碩大、飽滿又豔紅的荔枝,一日比一日價廉。但是荔枝放在冰箱裡兩三天,外殼會變黑、變硬,風味也會變差。
有一個小秘方:將荔枝逐顆剪下(留一點小蒂頭),儘量不要傷及外殼,然後用一小湯匙鹽巴和水混合後,將荔枝浸入鹽水後撈起,隨即放進塑膠袋中,置於冰箱底層,一星期內,荔枝仍可保持原來色澤,且風味依舊。